Каждый национальный рецепт неповторим, имеет свою изюминку и колорит. При разработке концепции ресторана были выбраны два наиболее многогранных кулинарных направления – русская и европейская кухни. На их основе было составлено меню, каждый пункт которого стал настоящим шедевром благодаря новаторскому взгляду на его приготовление.

От заведений, предлагающих европейскую кухню, ждут строгого соблюдения изысканной классической рецептуры. В нашем меню вы найдете яркие и разнообразные блюда с характерной ноткой региональных вкусов:

• средиземноморские акценты морепродуктов и домашней пасты;
• французская изысканность закусок и десертов;
• немецкая добротность мяса;
• австрийские мотивы десертов.

Но главной изюминкой блюд станет их исполнение. Оттенки и нюансы, создаваемые благодаря современным кулинарным технологиям и нежным соусам, непременно найдут отклик в сердцах гурманов.

Самобытные родные рецепты ассоциируются с сытными и простыми блюдами. Но наша русская кухня давно пропиталась вкусами, не характерными для нее исторически. Кто сегодня назовет оливье или мясо на гриле иностранными? Но гречка и картофель, пельмени и соленья узнаваемы в любой точке планеты.

Закажите столик для завтрака, бизнес-ланча или романтического ужина прямо сейчас. Однажды позволив себе это гастрономическое удовольствие, вы не сможете удержаться от искушения вернуться сюда вновь.

Вы можете ознакомиться с нашим меню ниже либо скачать его
меню-алякарт-2018-новое-русское